Um estudo recente da Sonoco constatou que 31% dos consumidores comem frutas e vegetais frescos de 3 a 4 vezes por semana, e 51% dos entrevistados disseram que comem frutas e vegetais frescos 5 ou mais vezes por semana.
Ofertas de valor agregado, como harmonizações de frutas e vegetais, molhos e produtos pré-fatiados, tornam muito mais fácil para os consumidores pegar e levar enquanto permanecem saudáveis. O que a geração Y, a geração X e os baby boomers estão procurando colidiu em um conjunto bastante homogêneo de desejos: fresco, natural, simples, orgânico, nutritivo, bom para você e conveniente, apenas para citar alguns.
Oferecer produtos frescos naturalmente significa o mínimo de ingredientes e processamento, uma grande vantagem para o consumidor mais instruído de hoje. Na verdade, “frescamente feito” e “natural” são os principais descritores associados aos alimentos que os compradores consideram saudáveis.
Mas é crucial combinar essa perspectiva saudável e natural com a conveniência para lanches movimentados em qualquer lugar. De acordo com um estudo recente da Nielsen, as vendas de produtos básicos, como bananas, uvas e maçãs, estão caindo, enquanto os lanches que incorporam saúde e conveniência (como pipoca pré-posta, barras de granola e mandarinas) aumentaram as vendas em dois dígitos.
De acordo com a IRI, uma das melhores maneiras de aproveitar essa oportunidade de crescimento é “garantir que embalagens inovadoras (fonte e design) façam parte do seu portfólio”. Essa embalagem pode agregar valor a frutas e legumes, tornando-os mais convenientes e portáteis para consumidores em trânsito, o que é importante, uma vez que um estudo recente da Sonoco mostrou que 43% dos consumidores dizem que comem frutas e vegetais quando estão em trânsito, e 64% disseram que os comem fora de casa.
Em parte, trata-se de design. Um estudo da IRI mostrou que 52% dos consumidores dizem que rótulos e embalagens influenciam sua tomada de decisão sobre lanches, incluindo cerca de 60% dos compradores com idade entre 18 e 34 anos. Marcas que vão além com embalagens funcionais que agregam conveniência e valor enquanto se destacam na prateleira colherão recompensas.
É aí que entramos. Nossas ofertas de embalagens de alimentos frescos incluem:
- Plásticos rígidos – somos líderes do setor em recipientes, tigelas, bandejas e cubas articulados para os mercados de frutas e vegetais, bem como copos de controle de porções para molhos e molhos.
- Plásticos flexíveis – nossa tecnologia Top Seal e SmartSeal® peel/reseal oferece mais frescor e conveniência para lanches, e também oferecemos bolsas flexíveis com janelas para lanches saudáveis.
- Recipientes de papel-cartão – oferecemos recipientes de papel em uma variedade de tamanhos, formas e materiais para ajudá-lo a se destacar na prateleira, mantendo a proteção do produto.
- Display e embalagem – nossa sinalização e displays podem ajudá-lo a posicionar adequadamente os lanches para vencer no ponto de compra com seus consumidores.
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